El próximo 19 de mayo de 2022, se presentarán los libros “Agricultura Ecológica”, escritos por Joaquín Marín Gómez, profesor del Cifea de Lorca, y su compañero Sergio Pereyra Ponce. La presentación será en el mismo Cifea de Lorca, durante las II Jornadas sobre Agroecología, que en su segunda edición se abordará en la mesa de ponencias el sector de la “FORMACIÓN REGLADA EN AGROECOLOGÍA”.
https://guadanatura.es/ii-jornadas-de-agricultura-y-ganaderia-ecologica-en-el-cifea-de-lorca/
En el volumen I, de Joaquín Marín Gómez, explica el aprovechamiento de los recursos y el manejo del suelo ecológico, comenzando con el estudio de la biodiversidad para la elección y diseño de los cultivos y el material de reproducción para la implantación del cultivo. A continuación, se detallan las operaciones de cultivo (riego, fertilización, labores culturales), la recolección y el transporte y almacenamiento. Asimismo, se estudian el marco legislativo y la gestión de la producción ecológica. Y también se recogen aspectos como el marketing y la comercializacion de productos ecológicos.
Por último, se dedica un capítulo a la prevención de riesgos laborales y la protección ambiental específica.
En este segundo volumen, Sergio Pereyra Ponce explica desde el punto de vista teórico-práctico las instalaciones de riego, invernaderos y centrales hortofrutícolas necesarias para el desarrollo y el acondicionamiento de los productos bio, así como las operaciones necesarias para lograr una correcta mecanización mediante empleo de maquinaria agrícola, de forma que se consigan las condiciones óptimas para el asentamiento del cultivo y la conservación de la fertilidad del suelo.
Por último se dedica un capítulo a la prevención de riesgos laborales y la protección ambiental específica, formación indispensable par todo profesional del sector.
En el volumen III, Joaquín Marín y Sergio Pereyra, explican el manejo de la sanidad del agroecosistema, haciendo especial hincapié en la prevención. Se detalla el uso de los diferentes enemigos naturales que controlan a las plagas de los cultivos, seguido de los diferentes métodos de control de dichas plagas, los productos ecológicos utilizados en sanidad vegetal y el manejo de hábitat por conservación mediante el empleo de infraestructuras ecológicas. A continuación, se estudian las plantas biocidas y plantas adventicias para comprender su manejo, aprovechar sus beneficios y mantener un adecuado equilibrio en el agroecosistema.
Por último, se dedica un capítulo a la prevención de riesgos laborales y la protección ambiental específica.
La presentación de los libros es la última etapa de la Jornada.
La mesa sobre Formación Reglada en Agroecología es para el jueves 19 de mayo. En la Mesa de ponencias intervendrán representantes de la SEAE, (Sociedad Española de Agroecología), Universidad Miguel Hernández, Universidad Politécnica de Cartagena, Cifea de Jumilla, y como moderador nuestro estimado profesor José María Egea, de la Universidad de Murcia y presidente del RAERM.
Todo un lujo en la mesa de Formación Reglada. La presentación de unos libros que vienen en el momento justo de las II Jornadas, de la mano de dos Ingenieros Técnicos Agrícolas vinculados a Lorca, a Murcia y al Cifea.
en la webinar de la mesa de Formación Reglada se puede ver al final la presentación del libro, así como las demás ponencias que son igual de interesantes.
