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Alimentos BIO del Valle del Guadalentín

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AGUACATE BACON/FUERTE kg MALAGA

Posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas, ya que posee un gran contenido calórico y graso. Además se ha descubierto que el Aceite de aguacate posee propiedades antioxidantes. Es rico en grasa vegetal que aporta beneficios al organismo y en vitaminas EAB1B2B3ácidos grasosproteínasminerales.

 

Descripción

Un uso tradicional de P. americana, menos popular, es el de planta medicinal. Su fruto y sus aceites son utilizados como productos de belleza, tanto para la piel como para el cabello, y sus hojas para la elaboración de expectorantes. También se utiliza para la elaboración de medicamentos para el tratamiento sintomático de la artrosis.

La palabra «aguacate» proviene del náhuatl ​ que se remonta a la proto-azteca.​ En náhuatl esta palabra también significa ‘testículo’, probablemente debido a la semejanza entre la fruta y las gónadas masculinas.

Los escritos españoles mencionaron este fruto por primera vez en 1519