Descripción
- Cruda: Remojar 20 min y añadir a ensaladas
- Tostada: Sin remojar, tostar 2 min al horno o pasar por la sartén bien caliente. Esparcir sobre el plato de ensalada, sopa, arroz, cuscús, verduras, etc.
- Hervida o al vapor: 15 min con patatas, arroz, verduras.
- Rehogada: En tortillas, croquetas, pasta, huevos, verduras, guisantes, garbanzos…
- Al horno: Acompañando rellenos y gratinados, canelones, lasaña…
