Descripción
Valores nutricionales por cada 100 g:
| Energía (kcal) | 292 |
| Grasas (g) | 0.83 |
| Carbohidratos (g) | 35.11 |
| Fibra cruda (g) | 24.90 |
| Proteínas (g) | 23.58 |
Puede contener trazas de gluten.
Es una variedad rica en proteínas y sales minerales. Se encuentra dentro de las legumbres que poseen una composición nutricional equilibrada: entre los hidratos de carbono, las proteínas, las fibras y las sales minerales.
Valores nutricionales por cada 100 g:
| Energía (kcal) | 292 |
| Grasas (g) | 0.83 |
| Carbohidratos (g) | 35.11 |
| Fibra cruda (g) | 24.90 |
| Proteínas (g) | 23.58 |