Ingredientes: 1 litro de Agua, 1 cabeza de Rape y de Merluza (26%), Bacalao (5%), 1/2 Tomate*, 1/2 Cebolla*, 1 Zanahoria*, 1 rama de Hinojo*, 1/4 de Puerro*, 1 rama de Apio*, Aceite de Oliva Virgen Extra*, 1/4 de diente de Ajo* y Sal Marina (*De producción ecológica).
Seleccionamos las mejores verduras de cultivo ecológico y pescado. Lo lavamos cuidadosamente y las sumergimos en agua fría, después le añadimos el aceite de oliva y un puntito de sal. Cocemos todo a fuego lento durante más de 2 horas. Porque sólo hay un manera de hacer caldo NATURAL: como lo haces en casa, como lo hacemos en Aneto.
Ricos guisos, arroces, sopas y salsas para acompañar el pescado. Su delicioso sabor a pescado resulta muy equilibrado gracias a la selección de verduras de cultivo ecológico y al aderezo con aceite de oliva y la cantidad justa de sal.
Alérgenos: Rap, Merluza, Bacalao y Apio
Sin gluten, sin huevo, sin lactosa