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ESTEVIA POLVO 50 GR BIOARTESA

La stevia, en guaraní ka’a he’ẽ (literalmente “hierba dulce”, Stevia rebaudiana bertoni.

La stevia debe su nombre al botánico y médico español Pedro Jaime Esteve (1500–1556) > que investigó por primera vez la stevia que se utiliza como edulcorante natural,2​ entre otras plantas que llegaron de América a Valencia, procedente de la región guaraní.

Hoja seca de Stevia Rebaudiana Bertoni*, variedad criolla, molida

Descripción

Tanto las hojas secas como su extracto y los esteviósidos aislados se emplean en Japón actualmente como sustituto del ciclamato y la sacarina, y ocupan un 40% del mercado de edulcorantes. En distintas presentaciones se emplea también en otros lugares de Asia, en la zona del Río de la Plata, en Sudamérica, y en Israel.

100% Stevia rebaudiana bertoni dry leaf, nativevariety, (full leaves) ground BIO