Cooperativa de Consumidores y Usuarios
Alimentos BIO del Valle del Guadalentín

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HARINA KHORASAN SEMI KG RINCÓN SEGURA. (por encargo)

De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del grano de khorasan).

Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y parte del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de Khorasan.

3.65

Descripción

Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.

Valores nutricionales por cada 100 g:

Energía (kcal) 360
Grasas (g) 2.6
Carbohidratos (g) 67
Fibra cruda (g) 6.54
Proteínas (g) 17.3