Descripción
Valores nutricionales por cada 100 g:
Energía (kcal) | 310 |
Grasas (g) | 1.17 |
Carbohidratos (g) | 48.7 |
Fibra cruda (g) | 17 |
Proteínas (g) | 24.77 |
Ingredientes: Lenteja castellana directamente envasada. Es recomendable su consumo para adolescentes, jóvenes, deportistas, personas que realicen fuertes trabajos físicos y también para personas anémicas
La lenteja ha sido un alimento básico para el hombre, gracias a su poder energético (58.4% de hidratos de carbono) y su gran aporte de proteínas: 24,3%. Es una proteína cuyos aminoácidos se complementan con los de los cereales y sus derivados, por lo que es recomendable utilizarlos en la misma comida. Destaca también por su riqueza en vitaminas y sales minerales, especialmente hierro, fósforo y magnesio.
Puede contener trazas de gluten.
Valores nutricionales por cada 100 g:
Energía (kcal) | 310 |
Grasas (g) | 1.17 |
Carbohidratos (g) | 48.7 |
Fibra cruda (g) | 17 |
Proteínas (g) | 24.77 |