Cooperativa de Consumidores y Usuarios
Alimentos BIO del Valle del Guadalentín

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LINAZA Granel. Rincón del Segura

Ingredientes: Semillas de lino marrón directamente envasadas.

Poseen gran cantidad de fibra dietética y son la fuente vegetal más rica que se conoce en ácidos grasos Omega 3 y la fuente más rica en estrógenos débiles lo que la convierte en un superalimento. Es recomendable triturar las semillas antes de añadirlas a los panes, salsas, sopas, ensaladas, etc. pues de ese modo se rompe su dura capa exterior, lo que permite que las enzimas humanas tengan un mejor acceso a los nutrientes de la semilla.

Puede contener trazas de gluten

Descripción

Valores nutricionales por cada 100 g:

Valor energético (kJ/kcal) 2234/534
Grasas (g) 42.16
   de las cuales saturadas (g) 3.6
Hidratos de Carbono (g) 28.8
   de los cuales azúcares (g) 1.55
Fibra alimentaria (g) 27.3
Proteínas (g) 18.29
Sal (g) 0.075