Ingredientes: Harina integral de Espelta (93%), Pipas de girasol* (4%), Linaza* (2%), Sésamo* (1%), Levadura madre*(harina de espelta* y agua), Agua de mar. *Agricultura ecológica.
En este pan incorporamos semillas a la masa de pan de espelta, lo que enriquece el sabor del pan, aporta otros nutrientes y facilita el tracto intestinal.
Este pan lo presentamos en formato de molde pequeño, molde mediano rebanado o sin rebanar y molde grande. Se puede congelar para su posterior consumo.
Molde mediano cortado embolsado en bolsa de fécula de maíz biodegradable de uso alimentario. Resto de panes embolsados en bolsas papel kraft de uso alimentario.
Puede contener frutos de cáscara.
Valores nutricionales por cada 100 g:
| Valor energético (kJ/kcal) | 1113/266 |
| Grasas (g) | 1.85 |
| de las cuales saturadas (g) | 0.25 |
| Hidratos de Carbono (g) | 45.3 |
| de los cuales azúcares (g) | <1.0 |
| Fibra alimentaria (g) | 5.50 |
| Proteínas (g) | 8.49 |
| Sal (g) | 0.35 |
