Ingredientes: Leche entera de cabra pasteurizada*, sal y coagulante microbiano (*) Ecológico.
Queso de cabra tipo Burgos. Queso blanco pasteurizado de suave aroma, buena cremosidad y un sabor con personalidad, distinto a los quesos frescos tradicionales. Tiene una caducidad muy por encima de los quesos frescos y al estar envasado en 100 gr. permite una conservación siempre fresca y si perder sus cualidades. Ideal para consumir solo, en ensaladas y en desayunos y meriendas con frutas, mermeladas y otros complementos.
| Información nutricional por 100 g | ||
| Valor energético | 836 kJ | 202 kcal |
| Grasas totales | 16.4 g | |
| De las cuales saturadas | 9.3 g | |
| Hidratos de carbono | 3.1 g | |
| De los cuales azúcares | 3.1 g | |
| Proteínas | 9.6 g | |
| Sal | 0.4 g | |
| Calcio | 322 mg | |
