Ingredientes: Soja verde de agricultura biológica.
La soja verde o judía mungo (Vigna radiata) es una legumbre diferente que la soja común. Más fácil de digerir que otras legumbre. Tiene un alto contenido en proteínas (35g/100g) y fibra (22g/100g). Rica en vitaminas del grupo B y especialmente en ácido fólico (B9). Rica en minerales como hierro, fósforo, potasio, cobre, calcio, selenio y sobre todo magnesio.
Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Trazas : Cacahuetes Trazas : Frutos secos con cáscara Trazas : Gluten Trazas : Sésamo y prod. a base de sésamo Soja y derivados.
Análisis nutricional por 100g de producto
| Valor energético | 1146/ 274 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1.20g |
| Acidos grasos saturados | 0.27g |
| Hidratos de carbono | 41.50g |
| Azúcares | |
| Fibra alimentaria | 17.30g |
| Proteínas | 23.10g |
| Sal | 0.02g |
