Descripción
-Harina integral de Espelta (extracción al 90%)
-Pipas de girasol
-Linaza
-Sésamo
-Agua de mar
-Agua depurada
-Levadura madre
Menú
Puede contener frutos de cáscara.
En este pan incorporamos semillas a la masa de pan de espelta, lo que enriquece el sabor del pan, aporta otros nutrientes y facilita el tracto intestinal.
Este pan lo presentamos en formato de molde pequeño, molde mediano rebanado o sin rebanar y molde grande. Se puede congelar para su posterior consumo.
-Harina integral de Espelta (extracción al 90%)
-Pipas de girasol
-Linaza
-Sésamo
-Agua de mar
-Agua depurada
-Levadura madre