Descripción
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.
Valores nutricionales por cada 100 g:
| Energía (kcal) | 360 |
| Grasas (g) | 2.6 |
| Carbohidratos (g) | 67 |
| Fibra cruda (g) | 6.54 |
| Proteínas (g) | 17.3 |
Los granos se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente.
El Khorasan es un trigo ancestral de Egipto rico en sales minerales y vitaminas del grupo B. Muy apreciado porque produce menos alergias o intolerancias al gluten que los trigos modernos ya que el organismo humano está más adaptado al tipo de proteína de los trigos antiguos.
3.44€
Conservar en sitio fresco (menos de 18º), seco y aislado del suelo.
Valores nutricionales por cada 100 g:
| Energía (kcal) | 360 |
| Grasas (g) | 2.6 |
| Carbohidratos (g) | 67 |
| Fibra cruda (g) | 6.54 |
| Proteínas (g) | 17.3 |